21398
Book
In basket
Abc gastronomiczne / Herbert Pilz ; [tł. [z niem. ] i uzup. Małgorzata i Wiesław Piechoccy]. - Warszawa : Państ. Wydaw. Ekonomiczne, 1980 (Rzesz : RzZG). - 266, [2] s. : il. tab. wykr. ; 20 cm.
Author
Pilz Herbert Piechocka Małgorzata Tłumaczenie. Piechocki Wiesław (1947- ) Tłumaczenie.
Form of Work
Książki
Subject
Kucharstwo Żywność
Genre/Form
Encyklopedia
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia Boruszowice
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
Notes:
General note
Oryg. : "ABC der Speisenproduktion" 1977.
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. 265-266.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again